Tälläinen tuli myös tossa yhtenä viikonloppuna tehtyä, kuvaa vaan en muistanut laittaa.
tässä sitten vähän eri kulmasta otettu kuva.
maanantai, 6. heinäkuu 2009
Tälläinen tuli myös tossa yhtenä viikonloppuna tehtyä, kuvaa vaan en muistanut laittaa.
tässä sitten vähän eri kulmasta otettu kuva.
sunnuntai, 5. heinäkuu 2009
ei ole vaan vielä kakkua minkä päälle laittaisin, jossain vaiheessa varmaan jonkin kakun päälle päätyy.
Vaaleanpunainen ruusu
Kaksivärinen ruusu tuli hiukan huonosta kuvakulmasta otettua tuo kuva, näyttää ettäoli ihan lysyssä.
Neilikkaa taas erivärisenä
Orkidea lilana, etumaisesta on tuo alalehti hiukan pois paikoiltaa kun en ollut sitä vielä kunnolla kiinnittänyt, tomusokeria en vielä ollut harjannut pois lehdiltä, hiukan kiillettä ja väriä lisään kun laitan kakun päälle.
ja valkovaaleanpunaisena ja vielä kuivumassa.
sunnuntai, 5. heinäkuu 2009
Anemone
Neilikka, yksi on tehty muotilla ja kolme takana olevaa nauhana.
on tälläkin kukalla joku nimi tuolta kasvikirjasta sen bongasin lisään kun sen löydän
ruusu
ja sekalaisia kukkia ja kaikissa vielä hieman tomusokeria mausteena :) Täytynee treenata näitä lisää, oli oikeestaan aika kivoja tehdä, tarkoitan sitä, että hermot ei menny kertaakaan. Väsymys ja uni otti yliotteen kun näitä aika myöhään illlalla rupesin tekemään joten jatkan tänään ja nyt on vihdoinkin suurella kasvikirjalla jotain käyttöä.
perjantai, 3. heinäkuu 2009
Oli jo niin edullisia mansikoita torilla, tosi ruotsalaisia mutta kuitenkin. Ajattelin sitten toteuttaa haaveni tehdä samantyyppinen mansikkamurotorttu kuin eräässä kahvilassa on tarjolla. Aika hyvin onnistui maultaan ja koostumukseltaan.
Pohjana on ihan laiskuuttani kaupan murotaikina jonka ensin paistoin irtopohja piirakkavuuassa, sen jäähdyttyä laitoin siihen mansikkapyrettä, siihen päälle hieman vaniljakreemikermaseosta jonka keittelin itse, samoin paistoin 3 munan kääretorttupohjan ja kääretorttupohjasta leikkasin ympyrän jonka kostutin vaniljamaidolla taas päälle uusi kerros vaniljakermaseosta, uusi pala kääretottupohjaa, kostutus ja päälle mansikkamarmeladia. Päälle mansikat ja kiille. Liköörillä maustoin vielä tuon kreemin. Tässä sitten valmis torttu. Reunoille ripottelin vihreäksi värjättyä mantelijauhetta ja pieni sokerimassakukkanen. Pahus kun olen huono kuvaaja tuo vihreä mantelijauhe näyttää aivan valkoiselta.
torstai, 2. heinäkuu 2009
Kinkkukakkua täytteet oli omasta päästä, samoin koristelut
ja tässä nyt sitten päältäkin kuvaa